เมื่อวันอาทิตย์ที่ 20 พ.ค 55 สนร. ฮ่องกง ในฐานะศูนย์การศึกษานอกระบบ และการศึกษาตามอัธยาศัยกลุ่มเป้าหมายพิเศษฮ่องกง ได้จัดประชุมครูของศูนย์  ณ โรงเรียน Lok Sin Tong Primary School  เพื่อหารือถึงการจัดการเรียนรู้ในภาคเรียนที่ 1 ปี การศึกษา 2555  ซึ่งกำหนดจัดการพบกลุ่มทุกวันอาทิตย์ ระหว่างวันที่ 3 มิ.ย – 30 ก.ย. 55 

            นางเพ็ญศรี เอี่ยมโอภาส กงสุล(ฝ่ายแรงงาน) ในฐานะหัวหน้าศูนย์   และนางปลิดา ก๋าคำ รองกงสุล (ฝ่ายแรงงาน) ในฐานะผู้ช่วยหัวหน้าศูนย์  ได้ร่วมหารือกับครูประจำกลุ่มถึงการจัดการเรียนรู้ใน   แต่ละรายวิชา นอกจากนี้ยังได้หารือถึงแนวทางการเก็บคะแนนระหว่างภาคเรียน และการจัดกิจกรรมพัฒนาคุณภาพชีวิต (กพช.) โดยได้สรุปแยกประเภทการเรียนรู้เป็น 2  ประเภทคือ แบบพบกลุ่ม และผู้เรียนเรียนรู้ด้วยตนเอง โดยในภาคเรียนนี้ ได้กำหนดปฐมนิเทศและลงทะเบียนเรียนในวันอาทิตย์ที่ 27 พ.ค. 55 ณ โรงเรียน Lok Sin Tong Primary School  ในภาคเรียนนี้มีผู้เรียนทั้งระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษาตอนต้น และ มัธยมศึกษาตอนปลาย รวมจำนวนทั้งสิ้น 50 คน 

            อนึ่ง เนื่องจากปัจจุบันนี้แรงงานไทยส่วนใหญ่ที่เข้าไปทำงานในฮ่องกงได้จบการศึกษาขั้นพื้นฐานมาจากประเทศไทย จึงทำให้มีผู้สมัครเรียนมีจำนวนลดลงในทุกๆภาคการศึกษา ศูนย์ฯ ได้จึงหารือถึงความเป็นไปได้ที่จะจัดการเรียนการสอนตามหลักสูตรต่อเนื่อง(หลักสูตรระยะสั้น) ควบคู่กับการเปิดหลักสูตรการศึกษาขั้นพื้นฐาน ทั้งนี้ เพื่อพัฒนาทักษะฝีมือแรงงานไทยในฮ่องกง เช่น นวดแผนไทย คอมพิวเตอร์ ฯลฯ